کتاب روانشناسی و موفقیت

دریافت کتاب رایگان آشپزی نوین برای کودکان

توضیحات:

این کتاب درکشور فرانسه با موفقیت و اقبال زیادي روبه رو شده و به همین دلیل،تصمیم گرفتم آن را به فارسی برگردانم.به این امید که این کوشش ناچیز بتواند راه گشاي مادران جوان درزمینه تغذیه کودکان باشد. ازآنجا که عادات تغذیه و انواع مواد غذایی مورد مصرف در کشورهاي مختلف یکسان نیست،سعی کردم غذاهایی را انتخاب کنم که از هرجهت با شرایط و عادات مرسوم درایران هماهنگی داشته باشند.به این منظور،مشورت هایی در خصوص نحوه ي تغذیه و مسائل مربوط به آن با پزشک متخصص کودکان و نوزدان انجام دادم و داده هاي تجربی ایشان را که متناسب با شرایط معمول در ایران است درموارد متعدد به کار گرفتم.

هر یک ازغذاهاي معرفی شده در این کتاب براي سن خاصی پیشنهاد شده و کاربرد مواد اولیه براي تهیه ي آنها(مثل:نمک ،فلفل،خردل،جوز هندي ،فلفل دلمه اي،عسل و غیره)با عادات و رسوم متداول درایران هماهنگ شده است . مواد اولیه ي غذاهاي معرفی شده در این کتاب،براي همگان قابل تهیه است و فقط یکی دو مورد از آنها مانند پنیربا خمیر نرم نام برده شده که می توان آنها را از فروشگاه هاي مواد غذایی خارجی خریداري کرد.