کتاب روانشناسی و موفقیت

دریافت کتاب رایگان مهارت آشپزی

توضیحات:
کاسرول مرغ:
كتري آب جوش را روشن كنيد . در يك ماهيتابه گود مرغ ها را در روغن سرخ كنيد تا از دو طرف قهوه اي شوند سپس پيازچه ها و آرد ومرغ را اضافه  نمایید و به سرعت هم بزنید بعد از آب جوش کتری به ماهیتابه بیافزایید و هم بزنید سپس هویج و سیب زمینی ها را به آن اضافه نمایید و درب ماهیتابه را بگذارید تا غذا به مدت ۲۰ دقیقه بپزد. درب ماهیتابه را بردارید بگذارید ۱۵ دقیقه دیگر بپزد سپس نخود فرنگی ها را اضافه کرده و ۵ دقیقه دیگر صبر کنید نمک و فلفل را اضافه نموده و آنرا سرو کنید.
بال کبابی اسپایسی و سیب زمینی
فر را تا ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم نمایید. در یک کاسه روغن زیتون، ادویه کاخون و آب لیمو را مخلوط کرده سیب زمینی های خرد شده و بال ها را در این مخلوط بریزید.