دانلود کتاب ویتامینها
کتاب ویتامینها
توضیحات:
ویتا که در وازژه ” ویتامین” یافت می شود، خود واژه ای جداگانه است به معنای زندگی. بنابراین ویتامین ها موادی هستند که برای ادامه زندگی لازمند. این مواد به وسیله گیاهان یا مواد حیوانی که وارد بدن می شوند، تامین می گردند. تا اواخر قرن ۱۹، بیماری خطرناکی به فساد خون در میان ملوانان و کارکنان کشتی ها رواج داشت.
دانشمندان در قدیم چون به خوبی طبیعت شیمیایی ویتامینها را نمی شناختند، نام های مخصوصی برایشان انتخاب نکردند.
نظرات